Goan Sea Food Recipe 56.0

para BLU Advance 4.0M

La cocina de Goa consiste en comidas regionales populares en Goa, ubicadas a lo largo de la costa oeste de la India a lo largo del Mar Arábigo. Pollo, cordero, mariscos, leche de coco, arroz y especias locales son algunos de los ingredientes principales. La zona está ubicada en un clima tropical, lo que significa que las especias y los sabores son intensos. El uso de Kokum es otra característica distinta. La comida se considera incompleta sin pescado. Es similar a la cocina Malvani o Konkani.

La comida de Goa está influenciada por sus orígenes hindúes, cuatrocientos años de colonialismo portugués y técnicas modernas. El estado es visitado frecuentemente por los turistas por sus playas y sitios históricos, por lo que su comida tiene un aspecto internacional. El curry de gambas es un plato popular en todo el estado.

Los siguientes platos están incluidos en esta aplicación:
La cerveza rebozó gambas,
Cangrejo relleno
Goan Mackerel Croquetas,
Dry Prawn Stir Fry con Brinjals y papas,
Prawn Temperado (Gambas de Goan y Calabaza blanca al curry),
Calabaza Serpiente Rellena de Gambas / Camarones Frescos,
Rawa Pan Fried Korli,
Mantequilla de gambas al ajillo,
Goan Whole Pomfret relleno de salsa verde fresca,
Langostino / Camarones Tempura,
Goan Dry Prawn Kismur (Sukhi Sungta Kismuri),
Chuletas de pescado,
Green Fish Curry,
Camarón seco y Kokum Chilli Fry,
Almejas en Green Coconut Masala (Teesreo Sukhe),
Pescado Vindaloo,
Gambas de tigre rellenas Masaledar (Borlelem Vagyo Sungta),
Calamares rellenos o calamares rellenos con camarones,
Squid Ambot Tik,
Goan Pomfret Rechado,
Simple Fried Pomfret,
Pomfret Caldinho,
Fried Fresh Bombay Duck (Bombil),
Surmai Curry (King Fish Curry),
Fried King Fish,
Rollo de gambas,
Gambas Masala Chilly Fry,
Bangda Curry o Goan Mackerel Curry,
Samarachi Kodi / Suki Sungata Kodi,
Cangrejo Xacuti,
Apa De Camarao,
Gambas Balchao,
Resoles de gambas,
Tiburón (Mori) Ambot Tik,
Gambas y Lady Finger Curry,
Goan Fish Curry